喜欢中餐的朋友，肯定对喜宴不陌生。
是的，目前位于麦士威(Maxwell)和绍氏中心（Shaw Centre)的喜宴，不知不觉已经来到第18个年头，无论是明星，政要，商界，还是老饕，都是常客。要在竞争激烈的中餐界屹立不倒将近二十载，美食肯定是关键。
笔者这几年常常私下光顾这家餐馆，私密之余，这里的私房菜非常精致可口，口味独特，在其它中餐馆很难品尝到。
18周年特别推出的菜色，笔者第一时间品尝：美妙滋味，绕梁三日。私房三拼盘，简单不失美味，其中的带子豆腐饼和炸薄荷叶，非常开胃。
私房香葱酱拌猪颈肉，肉质嫩滑，葱香四溢。柠檬烤鸡，可圈可点。用三种酒来腌制的海鲜拼盘一出，视觉迷人，那花蟹吃起来，尤其咸鲜无比，茅台和花雕的酒香扑鼻，搭配冷面，绝对讨喜。这一道，是亮点。
结尾来碗姜汤汤圆，完全出自师傅的巧手，皮薄馅香，周年口味冲绳黑糖汤圆，吃两个，不算多。
周年菜色，限时推出。笔者期待喜宴的更多惊喜。
