(2026.10.27,新加坡)新加坡将在未来五年投入1.38亿新元,推进下一阶段食品科研计划。这项拨款隶属“研究、创新与企业2030计划”(RIE2030),覆盖水产养殖、农业、未来食品、食品安全及新增的食物供应韧性五大领域。

主管贸易关系的永续发展与环境部长傅海燕10月27日在新加坡国际农业食品周活动上宣布上述决定。她表示,这笔拨款将主要用于加强本地食物产业的韧性,加速开发和采用能为行业带来切实价值的解决方案。
RIE2030是新加坡面向2030年的国家研究计划。根据国立研究基金会今年8月底发布的未来五年报告,新加坡将投入370亿新元推动该计划。1.38亿新元是食品科研领域的第三笔拨款:2020年首笔拨款为1.44亿新元,2025年第二笔为1.65亿新元。
在五大领域中,食物供应韧性为此次新增。该领域将支持利用数据和模型更精准地预测气候相关风险及供应中断,并开发延长食品保质期、优化库存管理的技术。
其余四个领域的研究重点各有侧重。水产养殖聚焦基因学、营养学以及健康和养殖系统,以培育更具生产力和抗逆性的鱼类品种、提高饲料效率并改善鱼类健康;农业侧重种子基因学,改良适合热带地区的作物品种,以及提高产量、降低能耗的精准栽培技术。
未来食品领域则继续提升工程生物学、生物加工及营养和感官科学方面的研究能力,以提高生产效率、可负担性和营养品质;食品安全方面,当局加强识别和评估与本地相关的新兴隐患的能力,并开发先进的风险评估方法以保障公共卫生。
傅海燕表示,目标是将研究成果转化为“可被采用、可扩展且可持续的实际解决方案”。新加坡食品局副局长梁德耀在峰会上指出,RIE2030将“拓展至食品供应韧性这一新领域,并加强伙伴关系,将构想转化为实用且可扩展的解决方案”。
配套合作方面,新加坡食品局与总部位于新加坡的综合农业食品公司JAPFA签署合作备忘录,探索热带水产养殖领域的战略研发伙伴关系,潜在合作方向包括AI辅助疾病监测与诊断、农场决策及可追溯性。
中国海南南繁种业集团、新加坡国立大学下属农业食品创新创业研究院及新加坡农业科技公司新果(Singrow)也将签署关于热带农业创新的三方合作备忘录。此外,新加坡将支持拟议成立的“区域小农户解决方案中心”(SCS),协助区域内小农户采用实用创新技术。
新加坡食品局的数据显示,新加坡超过九成的食品依赖进口。这一现实决定了新加坡的食品韧性不仅取决于本地农场的产出效率,也取决于对区域气候风险与全球供应中断的预判能力。此次拨款将食物供应韧性单列为五大领域之一,把供应端的风险预判也纳入了与生产端并行的科研布局。










































