湘香湖南菜（Xiang Xiang) ：首创辣子鸡捞生

位于 313@Somerset 的湘香湖南菜（Xiang Xiang )推出首创的辣子鸡捞生，创意年菜大胆颠覆传统捞生做法，以香气四溢的干辣椒、酥香鸡丁与多重烘炒香料入馔，搭配寓意吉祥的新春配料，红火热烈！

除了亮点十足的辣子鸡捞生，宾客还可尽享湘香的多款招牌佳肴。其中，「湖南小炒肉」堪称镇店之宝，每年销量突破五十万份，香辣浓郁、层次分明，深受食客喜爱；而「18 秒安格斯牛肉小炒」则以猛火快炒精准锁住肉汁，镬气十足.

为让团圆聚会更加自在从容，湘香特别设有多间私人包厢，适合亲友小聚与家庭团圆。餐厅也不设传统年菜套餐限制，宾客可自由从单点菜单中搭配心仪菜式，灵活打造一桌符合全家口味的新春盛宴，新旧交替。