（新加坡，4月23日）今天，两年一度的亚洲食品与酒店及餐饮设备展在新加坡博览中心拉开序幕，首日吸引超过1万8500名访客前来参观。活动为期四天，预计将吸引6万人次到访。本次展出空间面积为6万5000平方米，来自52个国家的1500多个商家参展，这包括知名分销商、进口商、制造商和品牌。这也是历年来新加坡最大规模的食品展。
新加坡贸工部兼文化、社区及青年部政务部长刘燕玲担任展会开幕式嘉宾，在致辞中强调国际化、创新和可持续发展对本地餐饮公司的重要。同时，她指出，新加坡不仅能提供连接和扩大其市场的机会，而且也提供了各国寻求在自由贸易协定网络中公平竞争和合作的环境。
越南是东盟国家，拥有大量农产品。新加坡民众对越南产品非常熟悉，例如大米、海鲜、咖啡、辣椒、新鲜水果。截止2024 年第一季度，越南是新加坡最大的大米出口国。越南海鲜在新加坡的市场份额约为 10%。新加坡和越南保持着良好和多方面的双边关系，越南是新加坡第十大贸易伙伴，而新加坡是越南第四大贸易伙伴，新加坡也是越南在东盟的最大投资者。
新加坡的食品展长期以来一直专注于食品和饮料行业的创新和可持续解决方案，致力为餐饮行业提供增值。越南是潜力巨大的贸易市场，越南美食的丰富多元和和潜力吸引了许多合作伙伴。越南大使馆下属的越南贸易办公室一直支持越南公司走出海外，这次有 5 家越南公司参加博览会，并带来糖果、饮料、冷冻食品、胡椒和香料、干果和罐头水果……现场吸引了大量参观者的驻足脚步。
越南驻新加坡大使Mai Phuoc Dung肯定了企业参加展会，将有助于将产品和服务推向全球市场。他强调，越南企业来到新加坡参展，已经表明企业走向海外的努力和决心，他也建议越南企业正确评估自身能力，并从国际市场的经验中学习。
根据越南统计总局2023年年底数据，越南是在印尼和菲律宾之外又一个人口规模破亿的东南亚国家，越南正处于黄金人口结构期，近70%的人口处于劳动年龄。越南驻新加坡大使馆大使 Mai Phuoc Dung向时代财智介绍，越南人口不仅年轻化，而农业人口占到35%。越南农业正在向科技化方向发展，比如，现在越南也在发展经济农作物，出口中国最有人气的农产品是榴莲。
越南大使馆不仅鼓励越南企业走出来，同时也欢迎外国商团到越南考察。凭借新加坡在区域的战略地位以及总部经济政策，越南善用新加坡，协助有兴趣到越南发展的外国企业。
作为区域领先的华文财经媒体，宋娓总编辑表示，时代财智有意协助建立越南企业与中国企业沟通和交流的良好渠道。越南驻新加坡大使馆也将支持国外代表团到越南考察，并助力将他们与各省、协会和企业社区联系起来。Mai Phuoc Dung大使则希望，越南贸易办公室和时代财智加强联系，提供探索工业投资、贸易和服务的机会，为更多有意去越南商务考察的企业和代表架起桥梁。即将来临的5 月，双方将合力协助新加坡商务代表团访问越南。
