味之楼新菜登场

味之楼新菜登场

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乐天餐饮集团(Paradise Group)旗下的味之楼(Taste Paradise),笔者私下也会捧场。

位于Ion乌节的4楼店面,风格明亮开阔,设计灵感来自古典山水画,从墙面到桌椅都古色古香-视觉享受。

捧场的最大原因自然是美食。

听说有季节性新菜上桌,促销直达4月底,《时代财智》第一时间前往品尝。

一道川味酸菜水晶粉蒸东星斑,成为了试菜当天的亮点,大家一致赞赏有加,鱼肉细致,酸辣汤头带麻带香,越喝越迷人,最适合无辣不欢的笔者。

川味酸菜水晶粉蒸东星斑

一道乌鸡汤里放入海椰皇和螺头,清爽鲜甜,海椰皇坚硬却散发椰香,两碗入肚,暖胃暖心,这就是粤菜让人向往的靓汤。

乌鸡汤

松露松茸桂花蚌炒淮山白芦笋,每样食材都很珍贵,拌炒起来无比美味,松露贯穿,菌香展露无遗,桂花蚌(osmanthus mussel)乃海洋珍品,是上等海参(sea cucumber)里取下的肌肉,笔者首次品尝,吃起来弹牙爽脆,笔者最喜欢这道菜。

松露松茸桂花蚌炒淮山白芦笋

最后来个波斯顿龙虾松露樱花虾炒饭,一整只龙虾为米饭增添风味与口感,镬气冲天,宴客格外有面子!

波斯顿龙虾松露樱花虾炒饭

优惠期间指定季节性新菜在周日有特价,某银行信用卡和PGR乐天会员享有优惠。去试试吧