唐宫小聚,别出心裁!

唐宫小聚,别出心裁!

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笔者一直都想尝试来自香港的唐宫小聚(Social Place)的菜色,不过午餐时段总是一位难求,这回乘着周日晚餐时段造访。

餐馆就在乌节路的Forum The Shopping Mall里,这里周末总是人流不断,因此周日晚上登门比较轻松,没有压迫感。

走入餐馆,这里的装潢结合了时尚与复古的港式餐厅元素,又带有点欧陆风,美食则是走别出心裁,古灵精怪的中式料理。

妙就妙在,菜色独特好玩好看之余,又让人吃出美味,简单来说,好看又好吃,这一点,笔者认为应该就是其火红的原因。

笔者特别喜欢这里的秘制鹌鹑,冰镇咕噜、火焰菠萝和辣子鸡。值得一提的是,咕噜肉的肉质嫩滑,因为师傅特地用上好的猪肩肉来做料理。冰镇后外脆内嫩,这一道很考功夫!

月饼限量发行,发发发!

松露香菇包,黑金流沙包,也很讨喜,还有那餐后的麻将果冻(mahjong jelly),吃了发发发!

唐宫小聚也特地从香港引入了特制月饼,装在特制的“發”盒里,非常讨喜,笔者品尝后对其芝麻麻薯月饼念念不忘,如果想吃,动作要快,因为月饼限量发售,卖完不进货!