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宅度假好介绍:Intercontinental Singapore

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 Intercontinental Singapore这家酒店,大家都知道在哪里,她位于武吉士(Bugis)的中央位置非常优越,无人不晓。

踏入酒店大厅,和酒店外熙熙攘攘的闹市街头比较,她的低调奢华,马上让人焕然一新,也正是吸引无数商业名流、名人陆续入住或选择作为宴会场地的主要原因。

无论是酒店大厅、客房、餐馆或俱乐部,让人一踏进去,就有一种豁然开朗的感觉涌上心头。

入住当天,笔者发现有客人带着小狗办理登记手续,原来这家酒店也欢迎小宠物入住。

在接待处前,服务人员的亲切微笑,完全除去了服务员和客人的隔阂,更像是两个人在聊天,入住手续,很快就完成。

酒店的大厅,高佻的天花顶,让人感觉无比舒适与宽敞,衔接的开放式Lounge,

宽敞设计让人心情愉悦,在这里享用下午茶,特别舒畅。

家庭套房,儿童乐园!

一家大小入住,来个豪华客房或家庭套房吧,这里有个Family First Staycation配套,配套有吃有住有玩有用的,非常优惠。

进入酒店的家庭套房(Family Suite)内,目光马上被客房内的儿童双层床(kids’ bunk beds),小滑梯,儿童小帐篷(teepee tent),还有各种精巧的摆设品所吸引,这里也太配合与迁就小朋友了吧!

和许多Intercontinental酒店一样,房间的设备大多自动化,几个按钮便轻易了事。这一点马上突显了酒店的高贵与气派。另外,房里一些具有现代风的摆设品和现代简约的风格和自动化的先进设备相互辉映,突显了酒店的摩登时尚风。

浴室也是房间的亮点,如果你是喜欢泡浴的人,住在客房内,大浴缸绝对能满足你在海盐热水内泡浴的享受。

酒店还为小朋友准备了小绒毛玩偶,还有儿童浴衣,儿童拖鞋,即便是儿童牙刷,造型也是一致的,逗得小朋友非常开心。当然,这些都抵不过小朋友看到浴室内大大的浴缸的那种兴奋。

和许多Intercontinental酒店一样,新加坡这家非常重视健身室的设备与设施,先进的健身器材,庞大的设施面积,一流的现代陈设,让客人非常享受在酒店内做做运动,消除压力,然后再到游泳池游个泳,写意。

满福苑,美食天堂,不亦乐乎

酒店餐馆内的早餐供应也很丰富,餐馆所提供的都是优质的食材,走的有健康路线,笔者喜欢在早餐吃些清淡的,不要太重口味,养生之余,也无负担。

值得一提的是,这家酒店有两位重量级主厨,第一位自然是Eric Neo,再来是Aaron Tan。第一位是新加坡厨师界的老大哥,另一位年轻帅气,两位在新加坡的电视节目上都是明星厨师的代表,家喻户晓,尤其是Chef Eric Neo。

来到这里,要品尝美食,岂能错过在著名的中餐馆满福苑(Man Fu Yuan),享用一顿美食?

厨心,全是师傅的拿手绝活菜,第一道开胃菜,加拿大生蚝搭配鲑鱼子,松露熏鸭件,Sriracha腐皮卷,蟹肉海胆蛋白蒸,开胃非常。

喝汤,是关键,来个椰皇喇叭鲍鱼花胶炖樱花鸡汤,汤头椰香四溢,那片上等花胶,入口绵滑,一等一的靓汤。接着来个金瓜酱龙虾,再来个黑胡椒牛柳搭经典炒饭,最后来碗杏仁露雪莲子配沙捞越燕窝,幸福洋溢。

奢华下午茶,悠闲午后

另外,这里的Lobby Lounge,绝对是下午茶的天堂,周末在此,贵妇们,三五好友们,一家大小们,全都来到这里,在宽敞明亮的高挑大堂里,来个皇室奢华下午茶吧 ( Heritage Royale Afternoon Tea);这套下午茶聚集了所有奢华食材于一身,咸食有辣椒龙虾包,娘惹黑果鸡小吃,北海道干贝鸡蛋塔,西班牙火腿小吃,甜食还有黑巧克力塔,ondeh ondeh慕斯蛋糕等等,边吃边聊,悠闲午后。

吃完美食后,从酒店步行不到几步,就可以通过侧门进入隔临的武吉士商场,非常方便。这里的百货公司或商店,其价格还相当合理,商品种类也比较广,有大众化的,也有奢侈品牌。不必多说,走走停停,逛一逛,即使不买东西,步行也有助消化!

回到酒店后,笔者挑选了一部电影,全家呆在房里一边观看电影,一边吃着酒店准备的爆米花(popcorn),以及为小朋友送上的冰淇淋,这也太享受了吧!

三天两夜的温馨家庭时光,就这样匆匆而过,住得好,吃得妙,别说小朋友不想回家,即使是大人们,也想留下来了!

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