奋发,开拓新业务!

奋发,开拓新业务!

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还记得疫情期间,国人为购买烘焙用品而在各大奋发(Phoon Huat)店面大排长龙的情景吗?

奋发在新加坡可谓家喻户晓,主要向餐饮业客户供应面粉和其他烘焙用品,如今拓展业务,进军非烘焙食品业务。无论是优质肉类,海鲜,蔬果,奋发从各个食品来源地引进本地。

在产品推介会上,奋发把来自世界各地的优质食材展现给与会者,试吃后,笔者对和牛牛扒,伊比利亚猪肉扒,日本生蚝,番茄蔬果,赞赏有加。

在饮料方面,奋发也引入了 INIC 品牌的日本咖啡。笔者第一次接触这个品牌,INIC 其实是 It’s not instant coffee 的缩写,不是一般的即溶速成咖啡,而是利用科技把咖啡精华浓缩成粉状咖啡,冲泡却非常简单。

其中,INIC 的蜜糖咖啡(honey coffee) 非常受欢迎,喝起来非常顺口,齿颊留香。期待本地的食品供应,继续百花齐放!