Estate自助餐新登场!...

Estate自助餐新登场!

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Hilton Singapore Orchard酒店今年在狮城投入服务,这家堪称是亚太区)最大的希尔顿酒店(largest Hilton hotel in Asia Pacific) 怎么少得了一家自助餐餐馆! 

Estate就是酒店的新自助餐全天候餐馆,这家餐馆位于酒店5楼,取代了过去乌节文华酒店自助餐馆的位置,经过一番改造后,刚刚以崭新的面貌与食客见面。

一踏入这家餐馆,装潢门面现代亮眼,采纳的土色系非常舒服,让人很放松,所有的陈设都焕然一新。

Estate的美食选择相当多,从海鲜,到串烧。到烧烤,到中餐,到意大利菜,到本地佳肴,五花八门。

黑松露烤鸭最迷人

试吃后,笔者非常喜欢这里的黑松露烤鸭(black truffle roasted duck),香味扑鼻,皮脆肉嫩。

一碗鸭汤,里头来个馄饨,清爽宜人,来些串烧如和牛牛肉串,鸡肉串等等,搭配新鲜的参峇辣椒酱(sambal chilli sauce),再来些新鲜的生蚝(raw oysters),老虎虾(tiger prawns),一口接一口,不亦乐乎。

甜点不能少,这里的甜点,装在精美的玻璃瓶内,非常精美。有蛋糕,有软糖较等等。五彩缤纷,小朋友看了,肯定爱不释手。

值得一提的是,这里的收费午餐每人六十多元,晚餐八十多元,如果是希尔顿的会员(Hilton honors),还可享有折扣并赚取积分,物超所值!

去体验一下新餐馆,新料理!

http://www.hiltonsingaporeorchard.com/estate