提到Novotel Singapore at Kitchener酒店、笔者马上联想到小印度（Little India)与独特的家庭客房（family room)，空间宽敞，而且价格大众化。这家四星级酒店位处小印度，前身是另一家酒店集团的酒店，被收购后以新身份全面发展。
这里周边美食林立，有著名黄阿细肉骨茶，印度煎饼，著名鸡饭专卖店，泰式餐馆还有莆田餐馆也在一分钟的步行范围。踏入这家酒店，摩登现代；Novotel属于Accor集团等级中高等的酒店品牌，平易近人，非常适合家庭旅游下榻，价格优势是卖点。
入住当天，天空正蓝，无论是酒店大厅、客房、餐馆，让人一踏进去，就有一种干净舒适的感觉，毕竟酒店不久前经过翻新，这里的客人，印度同胞居多，毕竟就在小印度，其他不少客人还包括宅度假的本地客和亚洲游客。
一家人，来间家庭客房吧，进入客房内，目光马上被空间的宽敞所吸引，舒适沙发和电视是焦点，另一边是双人大床和单人小床，服务员还贴心摆置两只布偶大象在床上，并赠送一副家庭游戏牌（family card game)和零食。
入住这里，一家人到酒店正对面的City Square购物商场走走逛逛是必然的，商场里有一家烘焙店，一家人可以去一起烘焙糕点；客人跟着平板电脑的每个步骤制作心怡的蛋糕或糕点，两三个小时的午间时光，亲子关系突飞猛进，小朋友尤其开心。
身处小印度，虽然酒店没有spa，但小印度自然有印式阿育洧陀养生按摩店，让客人透过师傅以滴油按摩法，松懈身心。还想购物？步行到著名的Mustafa大型商场吧。
福临门，粤菜美
入住这里，岂能错过酒店内的美食？说说酒店里的中餐馆：福临门（Fu Lin Men Grandeur)，笔者首次造访，这里的前身是四川豆花，笔者经常造访试菜，易手后由福临门接替。
这里的用餐环境依然宽敞高雅，品尝后，笔者最大的体会是：物有所值，因为这里的大菜如烤鸭，海鲜料理，价格都比其他中餐馆的来得比较低，美味却不在话下，可圈可点。
笔者首先品尝了这里的汤品，其中以花胶爵士汤（premium fish maw soup)最为馥郁香浓，花胶厚实，云吞骨胶原汤也很鲜甜，云吞扎实，平衡有度，师傅煲汤的功力可见一斑，毕竟靓汤是粤菜的精髓与精华。
主菜推荐：层次分明的竹笼荷香麒麟鸡(steamed boneless qi lin chicken)，还有蒜香肉嫩的安格斯牛柳粒（diced angus beef fillet)，两道菜各有千秋，堪称下饭神器!
品尝了优质的肉品，来一道美味的斋菜：龙眼咕噜猴头菇（sweet and sour lion mane mushroom)，这一餐吃下来，饱足，满足。最后来碗非常有水准的传统莲子陈皮红豆沙，还是小朋友喜欢的青柠香茅冻，完美。
除了这里，福临门还有另外两家餐馆，虽然媒体曝光率不算高，不过却实实在在、稳扎稳打在做菜。试菜当晚，高朋满座，这也说明了只要菜色诱人，价格实惠，客人自然会回头支持。
再来说说酒店餐馆内的早餐，这里由外包商Cali餐馆承办，本地小吃，各式糕点，两边排开，鸡蛋培根，印度松饼，米粉粥品，水果麦片，简单明了。这里建议避开早晨9点到10点的高峰时段，因为早餐人潮太多太挤了！
吃完早餐后，走出酒店就可以在小印度一带继续吃吃喝喝，还是逛街购物，非常方便。天气炎热？那么在酒店里翻翻书，叫个外卖，还是到第6楼户外泳池泡一泡水，健身室做做运动，休闲。
短暂的宅度假，一家大小不妨想想文化底蕴浓厚的小印度，入住这家非常适合家庭下榻的酒店。
