Nest at One Farrer Hotel(https://www.onefarrer.com/dining/nest-at-one-farrer) 私房餐饮，私密，高雅，收费合理，值得推荐。在酒店客房里私密用餐，窗外坐拥小印度与市区景观，享用新颖的私房餐饮体验，而且每人收费低于100新元，实属难得。
位于小印度的One Farrer酒店把用餐地点搬到位于20楼的酒店客房，大床移开，中间摆一张餐桌。每组客人都可独享整间客房。这样的体验很特别，笔者第一次尝试。私房餐饮体验刚推出，目前为固定菜式，午餐及晚餐时段都固定推出。
晚间到访，有两个套餐供选择；笔者挑选了5-course Lavender五道式套餐，一开场的前菜，中西合璧，有日式蛋卷与鳗鱼搭意大利细面capellini，混搭可口，显现出Chef Marcus的创意。人参鸡汤（Ginseng Chicken Consomme），汤头清澈而味醇，闻得到人参气味也尝到小片人参，还有鸡肉饺子。
主菜有halibut鱼肉和牛肉，笔者特别喜欢这里的仁当牛颊肉（braised beef cheek rendang)搭配蝶豆花糯米饭，肉嫩饭香，口口都是美妙滋味。
这里的甜品也是亮点，年轻帅气的甜点师傅Chef Wee的创作，可圈可点，笔者品尝的苹果挞反叠甜点(apple tart tatin)，精致怡人，绵密细腻，苹果馅香味逼人，底部的挞饼脆口添口感，每一口都齿颊留香，绝对值得推荐。
年仅25岁的Chef Wee，前途无量，创意及技巧也在他推出的各种甜点蛋糕可见一斑，想品尝的话可到酒店大堂购买。四道式午餐$78，五道式晚餐$98。最少4人，需提前预订，包下整个厢房，去品尝吧，有诚意，有巧思，有看头。
